3.01.2015

Moja cytrynówka, czyli szybka i prosta nalewka cytrynowa.




Skoro cytryny w niskiej cenie to trzeba ten fakt wykorzystać ;) Polecam dziś szybką i pyszną naleweczkę. Kwaśna jednocześnie słodka i cudownie zdrowa. Nie za mocna, idealna do wszystkiego ;) Łatwa w przygotowaniu i szybko gotowa do spożycia ;) Zapraszam!



NALEWKA CYTRYNOWA


Potrzebujemy:

  • 3 cytryny
  • 1 szklanka cukru
  • 0,5 l spirytusu
  • 2 szklanki wody


Cytryny szorujemy. Wodę zagotowujemy z cukrem, studzimy. Cytryny obieramy cienko ze skórki, przekrawamy na połówki i wyciskamy z nich sok. Sok mieszamy z syropem z wody i cukru, dodajemy obrane skórki, dolewamy spirytus i odstawiamy na 2 tygodnie w zamkniętym słoju.
Po tym czasie przefiltrowujemy i zlewamy do butelek. Nalewka jest dobra do picia, ale będzie smaczniejsza gdy postoi dłużej.


syrop z wody i cukru
sok z cytryny
Skórki z cytryn
dolewamy spirytus do pozostałych składników





Z podanych proporcji wyszło mi 1,2 litra czystej naleweczki, więc dwa razy 0,5 do butelek a "końcóweczka" do spróbowania ;) To takie źródło witaminy C tylko dla dorosłych ;) Polecam!



9 komentarzy:

  1. musze kiedyś spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam ;) teraz cytrusy są w najlepszej cenie więc to najlepszy moment ;)

      Usuń
  2. Muszę zrobić - KONIECZNIE ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z chęcią bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Całkiem prosty przepis! Warto wypróbować, nie tylko z cytrynkami, ale i innymi cytrusami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie że tak! Ja żałuje że nie dałam grejpfruta czy limonki albo innego mocniejszego smaczku, było by bardziej wytrawnie ;)

      Usuń
  5. Super nalewka polecam, testowałem nie raz :)
    Przy okazji zapraszam do mnie www.hitynaczekanie.pl - granie na czekanie, czasoumilacz na telefon.

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło że tutaj zajrzałeś, a będzie mi jeszcze milej jeśli w komentarzu napiszesz cokolwiek;) Możesz również zaobserwować blog, żeby być na bieżąco z nowymi przepisami ;) Pozdrawiam!