Skoro cytryny w niskiej cenie to trzeba ten fakt wykorzystać ;) Polecam dziś szybką i pyszną naleweczkę. Kwaśna jednocześnie słodka i cudownie zdrowa. Nie za mocna, idealna do wszystkiego ;) Łatwa w przygotowaniu i szybko gotowa do spożycia ;) Zapraszam!
Potrzebujemy:
- 3 cytryny
- 1 szklanka cukru
- 0,5 l spirytusu
- 2 szklanki wody
Cytryny szorujemy. Wodę zagotowujemy z cukrem, studzimy. Cytryny obieramy cienko ze skórki, przekrawamy na połówki i wyciskamy z nich sok. Sok mieszamy z syropem z wody i cukru, dodajemy obrane skórki, dolewamy spirytus i odstawiamy na 2 tygodnie w zamkniętym słoju.
Po tym czasie przefiltrowujemy i zlewamy do butelek. Nalewka jest dobra do picia, ale będzie smaczniejsza gdy postoi dłużej.
syrop z wody i cukru |
sok z cytryny |
Skórki z cytryn |
dolewamy spirytus do pozostałych składników |
Z podanych proporcji wyszło mi 1,2 litra czystej naleweczki, więc dwa razy 0,5 do butelek a "końcóweczka" do spróbowania ;) To takie źródło witaminy C tylko dla dorosłych ;) Polecam!
musze kiedyś spróbować :)
OdpowiedzUsuńPolecam ;) teraz cytrusy są w najlepszej cenie więc to najlepszy moment ;)
UsuńMuszę zrobić - KONIECZNIE ;)
OdpowiedzUsuńPolecam!
UsuńZ chęcią bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńPyszna jest
UsuńCałkiem prosty przepis! Warto wypróbować, nie tylko z cytrynkami, ale i innymi cytrusami :)
OdpowiedzUsuńPewnie że tak! Ja żałuje że nie dałam grejpfruta czy limonki albo innego mocniejszego smaczku, było by bardziej wytrawnie ;)
UsuńSuper nalewka polecam, testowałem nie raz :)
OdpowiedzUsuńPrzy okazji zapraszam do mnie www.hitynaczekanie.pl - granie na czekanie, czasoumilacz na telefon.