16.01.2015

Łatwe bułeczki pszenne.




Co dziś dla Was przygotowałam?

Bułeczki pszenne, szybkie i smaczne.

Składniki:
  • 500 g pszennej mąki chlebowej
  • saszetka suszonych drożdży (7 g)
  • łyżeczka soli
  • szczypta cukru
  • 300 ml ciepłej wody
  • łyżka oleju

Wykonanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól oraz cukier. Dodaj ciepłą wodę i olej. Zagnieć na gładkie i elastyczne ciasto (około 10 minut). Możesz użyć do tego celu ,miksera z końcówkami do wyrabiania ciasta (haki). Tak przygotowane ciasto podziel na 8 równych części (każda będzie miała około 100 g).
Formuj bułeczki i układaj je w odstępach (bułki sporo urosną) na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 - 40 minut do wyrośnięcia.

Wyrośnięte bułeczki możesz naciąć ostrym nożem robiąc kreskę lub gwiazdkę, ale nie jest to konieczne. Piecz w 230°C przez 20 minut. Studź na kratce. Gotowe!

Smacznego!


3 komentarze:

  1. Idealne na śniadanko dla malucha do szkoły... Albo rodzinną kolację! Albo do zupki obiadowej... Albo na zajedzenie smutków, z masełkiem... Och! Zjadłabym!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to rękawy podwijaj i do dzieła! ;)

      Usuń
  2. Anonimowy9/11/15

    Brawo! Rewelacja! Po dlugich poszukiwaniach wreszcie znalazlam przepis godmy powtarzania wciaz I wciaz! Sa pyszne, jak kiedys,kiedy nie uzywano zadnych spulchniaczy I dodatkow. Pycha!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło że tutaj zajrzałeś, a będzie mi jeszcze milej jeśli w komentarzu napiszesz cokolwiek;) Możesz również zaobserwować blog, żeby być na bieżąco z nowymi przepisami ;) Pozdrawiam!